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Ya sea que estés planeando una visita durante la temporada de verano o las frescas noches de invierno, seguramente encontrarás una actividad en Flora Farms cabos que despierte tu curiosidad. Déjate mimar en el spa, mejora tus habilidades con la acuarela, deléitate con el arte de hacer auténticas tortillas mexicanas, o camina mientras aprendes sobre las propiedades medicinales de las plantas indígenas de Baja California. ¡Bienvenido(a)!

flora farms

¿Qué es Flora Farms y cómo llegar?

Al norte de San José del Cabo, México, escondida (lejos) en las faldas de las montañas de la Sierra de la Laguna, encontrará Flora Farms en los Cabos Baja California una granja orgánica de 25 acres. Ahora alberga, Flora Farms Grocery, Flora’s Field Kitchen, The Farm Bar, Flora Farms Celebrations.

La granja también alberga The Farm Spa, una experiencia íntima de spa y bienestar lograda a través de servicios de spa basados en la naturaleza, y a Shoppes at Flora Farms, Culinary Cottages & The Haylofts (casas de lujo hechas a mano con fardos de paja para los amantes de la cocina), en un entorno tranquilo.

Flora Farms Vacation Rental.

Haylofts Culinary y Cottages en Flora Farms son comunidades privadas, cada una con residencias lujosas, construidas con balas de heno y hechas a mano, con la mayoría de los detalles, como muebles, pisos, ventanas, paredes y molduras hechas en la granja. Los propietarios de cabañas disfrutan de la posibilidad de recoger productos agrícolas, para prepararlos en sus cocinas maravillosamente equipadas.

Los propietarios de Flora Farms disfrutan de muchas experiencias privadas en Flora Farms. Casi todas las casas cuentan con piscinas privadas. También hay una piscina comunitaria y un jacuzzi, un Farm Spa con un estudio de yoga y pilates, una cancha de bochas, un futuro estanque familiar filtrado y en el que se puede nadar, un bar de jugos.

Cocina de campo en Flora Farms cabos.

La cocina de campo de Flora Farms se trata de comida hecha a mano con ingredientes frescos de granja. Su objetivo es crear una comida familiar con un sentido de lugar. El restaurante oficial de FloraFarms se encontraba en San José del Cabo, pero después de 5 años sirviendo a la ciudad con sus menús, la propietaria decidió llevar el restaurante a la granja y no al revés, Flora’s Field Kitchen se esfuerza por servir solo lo que hace, cría y cultiva.

Su menú es de temporada, pero con clásicos permanentes. Todas las carnes que se sirven en Flora’s Field Kitchen provienen de su rancho cercano a 150 acres donde los animales se crían con dietas que no incluyen hormonas ni antibióticos, no ofrecen carne de res en el menú porque no es sostenible y no hay suficiente agua en Baja California.

The Farm Bar.

Es un lugar de reunión junto al campo para relajarse y celebrar, está abierto al campo y al mismo tiempo enmarcado por una estructura de ladrillo, metal y vidrio.  Junto con vino y cerveza de barril, cócteles tradicionales de Flora’s Brewery, The Farm Bar sirve una amplia variedad de cócteles artesanales con infusión de frutas y vegetales, como el giro de Flora Farm en la margarita tradicional, la reliquia de zanahoria Farmavita, un Bloody Mary elaborado con agua de tomate heirloom, el Pelo de Perro.

Mama’s Pizzeria.

En Flora’s Field Kitchen tienen un horno de leña separado que produce pizzas en “Mama’s Pizzeria”. Hacen más de 15 tipos de pizza al estilo napolitano, tocino de granja con huevo de granja, salchicha de hinojo y mozzarella, margarita con mozzarella casera y muchas más cosas deliciosas.

¡Disfruta de su Spa y Salón!

The Farm Spa & Salon está ubicado entre árboles de papaya, flores del jardín, hierbas del spa. El camino al Farm Spa lo lleva a través de filas de flores y productos de temporada, donde puede escuchar el canto de los pájaros y donde puede ver a uno de nuestros perros de granja durmiendo la siesta al sol.

Clases De Arte con Acuarelas.

Únete a una clase creativa de pintura en acuarela. Ya sea que sea un pintor principiante o experimentado, la idea es participar en esta divertida actividad.

En cada clase, crearás una composición utilizando una canasta de frutas, arreglos florales y verduras que se encuentran en la granja como modelo para tu inspiración.

La clase se divide en dos partes principales: Pintura, aprendiendo sobre los conceptos básicos de colores, valor, pigmento y otros consejos que comparten para ayudar. Dibujo, observando elementos desde un punto de vista artístico y participarás en algunas pautas de composición.

Clases de Cocina.

  • Tamales de Temporada: prepara y disfruta unos buenos tamales de pollo con crema de Jamaica, ensalada César, guacamole, salsa de chile de árbol.
  • Ñoquis de ricota: aprende a preparar unos ñoquis de ricotta artesanales, acompañados de una ensalada fresca de campo, una salsa marinara rústica y un postre de temporada.
  • Salsas regionales: prepara una buena salsa tatemada, guacamole de habanero carbonizado, tortillas de maíz desde cero, para el almuerzo disfruta de unos tacos de pescado con frijoles negros, ensalada de col, arroz con cilantro y de postre un pastel de lima.
  • Tacos De Vegetales Asados: puedes preparar unos tacos de vegetales asados ​​con crema de cilantro, guacamole, tortillas de maíz desde cero, salsa de tomatillo. Los tacos se acompañan de arroz con cilantro, o con lo que tú prefieras.

Ya sea que estés buscando pasar un tiempo en familia, haciendo actividades, o sólo tomar un tiempo de descanso, no dudes de ir a Flora Farms, puedes alquilar un auto en las oficinas de BBB Rent a Car y disfrutarlo.¡Te estará esperando!

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